Pour un calendrier de l’Avent gourmand !

Vous êtes en train de réfléchir à votre calendrier de l’Avent, vous ne savez lequel choisir ?

Que pensez-vous de le fabriquer vous-même pour le plaisir de vos papilles et de celles de vos proches ?!

Voici une sélection de 24 idées pour un calendrier de l’Avent 100% Route Gourmande des Basques ! dont 23 à moins de 10€ !

1 : Pour commencer le mois en douceur et en gourmandise, pensez à la bouchée de Noël chocolat au lait et gianduja de l’Atelier du Chocolat à 4€

2 : L’alliance parfaite du pâté de porc (élevé au Pays Basque) et du foie gras de canard ! La Ferme Arnabar vous propose son pâté de campagne 20% de foie gras ! 3,60€

3 : De quoi relever en douceur vos viandes grillées grâce à la moutarde à la purée de piment d’espelette de Lurretik ! 5,80€

4 : Un mélange apéro noisette pour découvrir la Noisette Basque sous 4 formes : nature, grillée, à la Fleur de sel de Salies-de-Béarn et au piment d’Espelette ! 5€

5 : Une envie de fromage ? Découvrez un délicat fromage frais élaboré à partir du petit lait avec le breuilh des basques de la Maison Agour 9,90€

6 : Pour une petite pause detox en famille (75cl), optez pour le jus de pomme à l’hibiscus de la Cidrerie Txopinondo. 5€

7 : Connaissez-vous les chichons ? Pierre Oteiza vous invite à essayer 😉 Dégustez-les chaudes ou froides, en entrée ou dans une délicieuse omelette, tarte…4,70€

8 : Pour un petit déjeuner réussi, pensez au miel Mille Fleurs (230g) de Loreztia : 
Ni doux, ni fort c’est un bouquet de saveurs aux nuances multiples.4€

9 : Originale à l’apéritif sur des petits blinis tièdes ou en entrée sur une salade frisée relevée d’un petit vinaigre balsamique. La Truite de Banka vous invite à découvrir sa terrine de truite fumée 5,70€

10 : Lurretik vous propose un sel très original : Le sel minéral d’Añana, sel écologique de la Valle Salado de Añana (Pays Basque) 4,80€

11 : Médaillé au Concours Général Agricole 2020, découvrez le crémeux de vache « Lehuna » de la Maison Agour : une fine croûte qui cache un cœur onctueux.8,90€

12 : «Charcuterie d’eau douce» réalisée à partir de filets frais, découvrez les rillettes de Truite de Banka aux noix et baies roses. Délicieuses sur de fines tranches de pain grillé. 5,70€

13 : Pour un apéro original, craquez pour un panaché de Sagarno avec de la limonade de citron ou de pêche : Le Kalipoko de la cidrerie Txopinondo 5,50€

14 : De délicieuses noisettes 100% locales caramélisées par Stéphane Bour pour l’Huilerie Errota ! 50g – 3,50€

15 : Le pâté de porc basque de Pierre Oteiza : recette traditionnelle et indispensable de tout apéro basque ! 3,50€

16 : Le confit de canard aux haricots mogettes de Vendée de la Ferme Arnabar : Pour une préparation rapide, facile et une dégustation gourmande !  6,30€

17 : La confiture de cerise noire traditionnelle de Loreztia (100g) pour accompagner votre fromage de brebis  ! 2,80€

18 : Une nouveauté aux arômes délicats et accents d’ailleurs… succombez à l’aventure gourmande de la bouchée collector de Noël praliné sésame et chocolat noir de l’Atelier du Chocolat. 4,00€

19 : Un sachet (50g) de noisettes décortiquées, La Noisette Basque pour vos préparations gourmandes en vue des fêtes ! 2,50€

20 : Une confiture originale ? Découvrez la confiture de pomme au Patxaran (100g) de Loreztia, Allégée en sucre, vous profiterez de la douceur de la pomme couplée au goût prononcé et intense de la prunelle, le tout parfumé d’anis. 3,10€

21 : Pour les cuisiniers, que pensez-vous d’essayer l’Ozpina, un vinaigre issu de l’acétification du Sagarno de la CidrerieTxopinondo âgé d’au  moins un an pour une saveur plus intense (50cl). 5,50€

22 : Quelques jours avant les Fêtes, un incontournable de la cuisine basque… idéal pour vos recettes festives : le Piment d’Espelette AOP en poudre (40g) de Lurretik ! 6€

23 : En prévision du matin de Noël, l’Atelier du Chocolat vous propose son chocolat chaud artisanal à faire à la maison !! Une poudre de cacao maison mêlée à de fondantes pastilles de chocolat noir… Mélangez-le à du bon lait et le petit déjeuner est prêt ! 9,50€

24 : Et pour finir en beauté sur votre table de Fêtes, choisissez Ohitza de la Maison Brana, un vin de montagne, profond et droit ! 12,50€

Bonne préparation des Fêtes de Fin d’Année à tous !